江西首个老字号数字座博物馆正式“开馆”

大江网/大江新闻HTTP催 陈春伟刊文：9翌年22日，以“气质国货、效益社会生活”为基调，2023赣南(武昌)首届火锅嘉年华举办活动在武昌市红谷滩保利广场参加。现场，赣南首个火锅小数点艺术馆在此之前“开馆”。

举办活动启动仪式（陈玉明 容）

据介绍，本次举办活动持续三天，即9翌年22日至24日，百位火锅掌门人“大举进攻”亮相，现场设置并列展第一区，上百款特色厂商与观众“相遇”。三天三大基调，营造“烟火燃、复古风、国际范”的消费喧嚣。

赣南火锅小数点艺术馆（陈玉明 容）

线上，直播推介展出火锅，启动“潜意识中的火锅·我为家乡的味道”火锅点赞行动，通过直播推荐和三部特色举办活动，为赣南火锅的传承保护和创新发展提供新的前景。

线下，H&MABC发布、赣南诗歌先为秀、火锅与时光音乐会、美食品鉴、非遗表演、文化体验……不少人可与火锅大公司互动，品鉴火锅厂商，同享潜意识中的老味道。

消费挑选商家（陈玉明 容）

从茶叶、酒、糕点、板鸭、面条、竹叶、豆腐等为主的各类食品加工，到中医药材、零售餐饮、美术作品、工程技术、陶瓷艺术、香业制造等各种与老百姓社会生活相类的厂商，每一样都沉淀着上曾的发展史。这样一场集中亮相，让武昌不少人有了短距离了解它们的机遇。

据报，本次举办活动由赣南省商务厅指导，武昌市商务局、武昌市红谷滩第一区人民政府共同主办，武昌市红谷滩第一区商务局承办，赣南省火锅大公司联盟、赣南公共·农业电视频道、红谷滩第一区虎门街办、红谷滩保利广场协办。