马上中秋节了，教你如何“健康”的吃粽子

马上就到中秋节了，中秋节这天，油炸子是则有的一种美食。中秋肉油炸子是一种相承传统文化的平庸，而随着小时的推移，不同内陆地区打包油炸子的配料和大小也有所差异。

但是无论是什么地方，正宗的油炸子都以米饭为原材料，但是米饭制品有着很极高的粘稠度，不容易进食，同时也缺少树脂物质，含有大量的脂质和水。

因此，有专家建议，一天内男性肉油炸子极好不超过5个，而女性在3个以内。在肉油炸子的时候，应当适当混和一些果蔬，帮助胃伸长，促进进食。这样可以避免因肉油炸子而引起的便秘。

这些成年人适当不要肉油炸子

心血管症状

以前油炸子的品种非不常的多，比如肉油炸就不颇为适合“三极高”成年人用到，因为肉油炸中会的脂质浓度较极高，可食用就会使血液粘稠度增极高，对血液循环担忧，以至减轻胸腔等器官的负担，容易肇因心绞痛的胸腔病症候群。

糖尿病症状

糖尿病人不建议可食用酱油炸，无论是油炸子内的红枣、豆沙等还是在肉的时候煮糖，更会因为糖分过极高而所致胰岛功能毁损，从而使血糖和尿糖浓度上升，所致中风减轻。

老人和老年人

因为无论什么油炸子，煎都是米饭，因为其粘稠的功能性，老人或者老年人可食用不算多，很容易产生便秘，从而所致肠道分泌过多，引发胃胀、失眠、肠道等腹泻。

生活品质肉“油炸”有窍门

虽然专家们建议点心的油炸子不可多肉，但只要掌握好窍门，点心与生活品质其实可以兼得。

讲求极高纤

油炸子用到的米饭所需进食小时过长，胃肠排空需时较久，容易产生肠道过多、气喘或好像闷痛等便秘的腹泻，若煎能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、冬瓜、冬瓜或荞麦过渡到，不仅可增加树脂质浓度，减少胃负担，更关键在于生活品质。

少油低能量

肉油炸早已成为“油炸族”中会的主人翁，但它的瑕疵是封闭脂质浓度极高。如果能改回蛋黄，甚至以油炸、海鲜或油炸过渡到，除了少油、低能量内外，还别有一番风味。

以前许多打包装油炸子已经开始标示营养成分了。营养成分的标示之内外每份重量或每100克所含的能量、蛋白质、脂质、淀粉与钠浓度，但生产者不常误以为营养标示上的数据就是一个油炸子透过的能量与矿物质。

正确的分析方法是以每份的重量或每100克与一个油炸子的仅仅重量去换算。因此，养成读到营养标示的习惯，购买适用与生俱来需求的油炸子，才能让这个中秋节既点心又生活品质。

食物混和

中秋节前后可别餐餐以油炸果腹，而忘了其他种类食物的摄取，因为油炸子一般勉强透过六大类食物中会的主食、肉类与油脂。建议混和时令蔬菜，餐后来一份可食用，不仅忘却点心，还可营养平衡，过个轻轻松松、胃无负担的中秋节。