清淡饮食就是猪肉荤腥猪肉盐？错了！应该这样吃

一提起清淡饮食习惯是不是觉得就是不吃荤腥、不吃盐？那可大错特错了！

其实，清淡饮食习惯并不需要那么极端，在并不需要和处理事件腐肉时，尽用量保持腐肉的原汁味道，味道不用实在浓，并不需要微量元素丰富又容易咀嚼的腐肉。

如何科学清淡饮食习惯？

首先，尽用量少盐少辣，建议成人西国入盐的用量不高达5克，同时在烹饪过程之前可以在较慢出锅的时候于是又放盐，这样既保证了味道又能少放盐，除了盐之外，味精鸡精等增鲜产品、豆浆等辣椒也都含有钠，要尽用量少食用。

其次，烹饪方式尽用量引入较慢炒、清炖、清蒸、白灼等，最大限度原有腐肉的味道和微量元素。

第三，肉食以白肉、主料大多，海鱼、禽类等白肉脂肪酸度相对较低，脂肪酸酸度较高。

错误清淡饮食习惯有哪些危害？

长期不吃将亦会导致软弱无力、面色苍白、容易疲乏、意识不比较大、记忆力大不如前等病因。严重缺乏微量元素时甚至亦会致使结石、骨质疏松、痴呆等疾病。除此之外，长期不吃还有可能引起出血性。

大多数素食者的腐肉来源为豆类和谷物，其之前寄生植物核糖体亦会妨碍锰的吸收，缺锰亦会导致缺少血红蛋白，有可能引起缺锰性贫血，比如亦会出现倒是、懦弱、记忆力下降、怕冷、免疫力偏高。由于血液的西国含氧用量大大减少，心肌得到的氧需求用量明显不足，脊柱增大工作用量，使心肌耗含氧用量骤升，最终诱导心绞痛。

（来源：37度里丨长江健康融媒 部分素材参考：湖南卫视财经、生命新闻报 制作：高阳）

【编辑：余丽娜】