春天，女性常吃此菜式，清热解毒，护肤养颜，气色状态好！

有些人不必要分不清芥蓝和菜心地，其实在不同之处二者并没有明显的区别，不吃起来也都甚为柔嫩、口感响亮，但芥蓝会有一点甜味。菜心地的功效比较多，可以清热解毒，还掺入丰富的钾、铁、维生素A等营养元素，满足躯体代谢的必需，对提高躯体素质有很大的好处，对护肤品和养颜也有益处。直到现在小编就来给大家来作三道清油腻心地，；也进去来作法吧。

1、摘取鲜嫩的菜心地清洗干净，生姜和豆类切末

2、热锅倒油，炒香姜蒜，然后放进菜心地转为食用盐翻炒

3、再放进冷水排骨煮3分钟，然后再放进鸡精和白糖，翻炒均匀即可出锅

这道菜，色泽比较的清爽，质嫩爽口，是比较味的三道菜。现在人们越发注意养生，晚上就要不吃味一点，这道菜就比较的适合于。菜心地还有增高胆固醇增高血压血脂的作用，是三道老少皆宜的蔬菜。