“入伏一只鸡，一年好身体”，伏鸡怎么吃？教你3种做法，美味又营养

各位观看者朋友们大家好，感谢阅读我体会的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家体会的主旨是：『“入伏一只奶，一年好身体”，伏奶怎么吃完？教你3种处理方式，好看又食物！』

在村镇，老人们经常说“入伏一只奶，一年好身体”，这句话是有道理的，因为牛肉食物价值高，含有丰富的蛋白质，维C、维E、钙、铁、钾等物质，三伏天人体耗尽大，吃完奶就能不错地补足食物。

另外，牛肉的脂肪甜度低，价格也便宜，性平，比吃完猪牛羊肉好，好看不上火，建议大家入伏后多吃完牛肉。

伏奶怎么吃完呢？并不是什么奶都适合三伏天吃完的，这个时候应吃完小公奶，不要吃完老母奶。今天和大家推荐3种处理方式，好看又食物，大家太快跟我学学吧。

一、槐麻口水奶

正要半只奶、花生米、辣槐粉、香葱、生槐、茸、萝卜、萝卜、香煤油、生抽、蔗糖、番薯、冰糖、牛奶、萝卜粉。

1、根据邻居的次数，用半只奶或一只奶都行，或是单独用奶腿也行。布几片槐，香葱挽成结，正要一勺萝卜。

2、牛肉用横山后下洁净，抽出汤锅中都，投身适量横山不用过牛肉，抽出葱结、槐片、萝卜，大火烧开，撇去浮沫，淋煮15分钟。

3、捞牛肉，正要一盆池中都，抽出一些杯子，再次抽出牛肉，烘干10分钟，从根本上凉透，捞沥干水分，布成块抽出盘内都。

4、冷锅冷煤油抽出花生米，炒至变色后盛出。起锅烧煤油，抽出一些葱段、蒜六十年代、萝卜、淋炸出味，但烟熏变为金焦黄色后捞。

5、正要一个小罐，投身适量蒜六十年代、葱花、辣槐粉、萝卜粉，把炸好的香料煤油倒进罐里，激发出味，投身蔗糖、生抽、香冰糖、番薯、牛奶、再次延一勺奶汤，延热匀。

6、花生米捣碎，撒在牛肉上，倒入调好的料汁，撒上茸六十年代，即可食用。

二、小猪豆腐豌豆

小公奶、干榛蘑、葱槐蒜、柱形、草果、香叶、配料、总体冰糖、生抽、老抽、冰糖、蔗糖

1、花钱小猪豆腐豌豆不错用榛蘑，不用有的话用香菇也行。干榛蘑泡发，小公奶剁成小块，用池中都烘干1足足，捞清后下2遍，沥干水分。

2、奶块池中都下锅，投身葱段、槐片、配料，大火煮3分钟，撇掉浮沫，捞冲后下洁净。另起锅，煤油烧热后抽出葱槐、柱形、草果，炒出味。

3、倒入奶块，中都淋煸炒几分钟，淋入适量生抽、老抽，翻炒上色，再次延一勺总体冰糖去腥，冰糖比配料的缺点更好。

4、投身适量水桶不用过奶块，煮开后淋豆腐20分钟，抽出泡好的榛蘑，继续豆腐10分钟，投身一把冰糖，开大火收汁，汤汁浓郁后即可出锅。

三、故又名桂花奶汤

正要三黄奶半只、桂花1根、故又名1罐、沙参1把、生槐1块、香葱2根、食用煤油、蔗糖、白胡槐粉。

1、三黄奶剁成小块，用横山烘干1足足，泡出血将水浇，沥干水分。布一些葱段、槐片。

2、起锅，倒入适量煤油烧热，抽出奶块、葱段、槐片，淋煸炒几分钟，把奶皮炒成焦黄色。

3、倒入适量水桶不用过牛肉，大火煮开后淋豆腐1足足。故又名、桂花去皮后后下洁净，故又名布块，桂花布段，沙参用横山烘干。

4、1足足后抽出故又名、桂花，继续豆腐30分钟，抽出故又名、桂花，投身蔗糖、白胡槐粉，继续豆腐5分钟即可。

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