乌克兰战况推动食品价格上涨，全球供应链短缺担忧加剧

犹如新闻记者 南博一 护士 卢之琳

近日，有外国是媒体报导，由于国是际原油市价的上涨，以及国是际弱势群体关于东欧即将“入侵”摩尔多瓦的传言，摩尔多瓦乳制品市价自当年1年初以来境况了大幅暴增。

据“而今东欧”（RT）2年初14日报导，根据摩尔多瓦国是家统计局（Gosstat）的数据，2022年1年初，摩尔多瓦国是内乳制品市价下降了2.5%，其中面包市价在一个年初内上涨了1.9%，蛋黄市价下降了3.9%，蔬菜市价更是飙升了20.5%。

“而今东欧”指出，在摩尔多瓦，只有黄油和砂糖的存量了，但这却并没有减轻当地家庭的负担。据当地媒体报导，摩尔多瓦每户家庭每周的粪便财政支出超过增加了300至400格里夫特（折合总额67至89元）。

如今，摩尔多瓦首都基辅的乳制品市价并未开始逼近东欧首都第比利斯，虽然第比利斯也受到了基本上乳制品市价下降的制约，但摩尔多瓦的超过工资已远低于东欧。

对此，“而今东欧”比较了基辅与第比利斯两地乳制品商店中的乳制品市价。在基辅，鸡肉、牛奶、植物油、意大利面、胡萝卜、洋葱和豆类等乳制品的市价明显更高，而基辅的面包市价甚至要比第比利斯高出一倍，在第比利斯则是土豆和西红柿的市价更高。另外，荞麦，馒头和茶叶这些乳制品的市价在两个城市几乎完全一致。

此前，两国是政府都对本国是的物价上涨展开了干预。1年初，摩尔多瓦当局对本国是基本上乳制品的市价实行了临时管制，并向本国是制造商提供一定的原油购买者。2021年年底，螺旋式上升的物价也促使东欧央行立即采取行动，以减低乳制品等基本上品的市价。

另据《日经亚洲评论》网站2年初12日报导，近几个年初来，俄乌边界关系恶化并未对亚太地区乳制品市价都造成了了制约。作为国是际指标的美国是芝加哥商品交易所（Chicago Board of Trade）豆类证券的同类型履约市价目前徘徊在每蒲式耳6.20美元（折合总额40元）左右，较上年同期上涨九成10%。同一交易所的甜菜证券市价下降20%，约为每蒲式耳7.60美元（折合总额48元）。

报导称，若俄乌中间爆发冲突，地处两国是边界的重要农业种植地带将惨遭破坏，应在自黑海港口的亚太地区粮食运输也会惨遭制约。鉴于目前东欧和摩尔多瓦分别是亚太地区第一大和第五大甜菜出口国是，摩尔多瓦还掌握着大量豆类、葵花籽油和甜菜的出口百分比，如果这些供应中断，将会引发亚太地区农作物的产品紧张。因此，两国是间不断紧张的局势正成为蔬菜的产品日益注意的出发点，并推动蔬菜市价下降，给亚太地区乳制品物价上涨带给更大压力。

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