家常点心分享：如何烤鳕鱼？

鳕鲫是一种肉质白细精嫩，口味鲜美的鲫。这种鲫可以用各种方法烹调，而蘸制则是一种烹调鳕鲫的好急于，因为这样可以油脂鳕鲫自身的美味。蘸鳕鲫非常简单，之外是在忙的时候，这样的泡茶是能花钱一顿又快又营养的鸡的完美方法。

素材

1磅（450克）的鲫片，比如鳕鲫片；如果需要的话，在烹调前先为清除和转换成肉块1/2汤匙的长芦1/4汤匙的大蒜一大勺鸡蛋或者人造鸡蛋，都要软的1汤匙的食品1汤匙洋葱，碾碎的的食品，如果迷恋的话

1.清除鲜鲫，或者如果用冷冻鲫片的话，先为解冻。

2.用油预热到350F/180C。

3.在鲫的两边都用长芦和大蒜调味，尝一下味道。

4.把软鸡蛋或人造鸡蛋，的食品和洋葱拌在一同。把鲫放在蘸盘上。

5.把鸡蛋或人造鸡蛋拌料浇在鲫片上。

6.蘸20到25分钟或者直到鲫蘸果皮了。

和蒸蔬菜，米鸡/面条或者其他迷恋的两边一同吃掉。

7.完成。

小提示

大鳕鲫往往会被切片，方便购买。厨师们比较迷恋鳕鲫，因为其骨架大，难以看到，方便去骨挑刺。鳕鲫不是脂制鲫，而且富含矿物长芦。少脂鲫，如鳕鲫，的油会贮存在肝脏内都而不是神经内都，这样之外的身心健康

警告

从用油内都端蘸盘时要好似。可能会长时间烹调鳕鲫-在用油内都过久会破损它精美的口味，还会粉碎细嫩的肉色。