新京报评论：“外卖封签”锁住“加料”可能

发布时间：2025年07月29日 12:18

原标题：“超市封签”撕开“赞料”可能｜南方周末快评

浙江规章超市要有超市封签，遇见这种具体情况可 ▲12月29日，金华市商品监管局规章超市要有“超市封签”。图/浙江从新闻报道音频号截图

近日，金华市商品监管局发布的《金华市零售超市封签准则应将用于指引》（以下亦称《指引》），明确对不应将用于“超市封签”的店铺可处最高500元的被罚，掀起了舆论关注。

蓬勃多见于的超市产业，既相当程度之外立刻了社亦会大众的生活，足不出户立刻可以留住美味，同时也提供了大量的就业机亦会，活跃了从新经济，已经形成了一条值得注意的产业。不过，从新逐步形成发展全过程中都，也经常出现一些负面弊端，甚至有超市经验丰富竟然往超市乳制品内都“赞料”。

近期，被曝光的超市经验丰富向超市内都激怒、二阶小立刻事件真相，虽然只是顽固个例，但这不太可能给了我们一个提防——不必再让个别超市经验丰富有给餐品“赞料”的机亦会了。这种创出职业底线的行为，看似只“祸害”了个别人，只不过却败乖了所有消费的胃口，严重影响损害了整个超市产业的形象。

法制时代，“使乖”的超市经验丰富当然亦会付出应将有的付出代价。但依法严惩之余人，更为应将当反思如何从源头上避免出现超市经验丰富的“赞料”行径，“超市封签”毫无疑问是一种不太好的为了让。

除此以外的“超市封签”，不仅能可避免外送餐食外制品在运输中都被根本原因拆启或发生意外破乖，还能降低运输全过程中都二次废水、根本原因废水的几率。

现在虽然有不少之外已经试点倡导，但实际上停留于倡议先决条件，缺少准则。有的店铺出于开销全面性，应将用于订书钉、透明胶等简陋白纸，有的则为了图“省事”，就让就不搞任何封签。

针对上述弊端，《指引》在在零售服务提供者将超市乳制品交由库存人经验丰富时，应将确保封签值得注意必需，库存人经验丰富对仍未应将用于封签、封签不值得注意或已被破乖的超市乳制品，容许不能接受库存；消费转交时如发现封签不值得注意或已破损，容许不能接受签收，并可通过合照、音频等留证。

对发现仍未应将用于封签库存乳制品的店铺，商品监管机构将责令应将于有关单位；逾期不改正的，按《金华市电子商务条例》第29条的规章，可处200-500元被罚。

小小的封签，撕开了制品白纸，也撕开了确保、卫生和心理健康的隐患，必要措施了送餐全过程确保，相当于给超市乳制品赞一把“放心针”。200-500元被罚，数额虽然不高，但相比于几毛花钱甚至几分花钱的封签，足以断绝少数店铺“节省”开销的偏执。

此外，万一经常出现公共卫生弊端，封签是否破损也可作为认定各方责任的最重要证词，既是对消费督导，对零售舖也是一种必要措施。

准则“超市封签”，绝不是小题大做，这直接关系到消费能否“点得不来，吃饱得放心”。更为最重要的是，“超市封签”视为所有店铺“规章动作”之前，将对阻截整个产业持续心理健康发展产生一时期。

写作者 | 胡欣红（教师）