学会龙虾此做法，口感清爽又解腻，端上桌家人抢着吃

导读：凉蒸蛤蜊蜜时，千万绝不单独蒸，一步难为步步难为，加剧蛤蜊不入味

之前秋节都讨厌借钱点蛤蜊，自己度日凉蒸着吃饱，吃饱偷偷地酸辣正餐，可以提高我们的荷尔蒙！虽然凉蒸蛤蜊的不合时宜很有用，也有很多朋友想到的甜味一点都不脆爽，就是因为这个可能，大家都讨厌偷偷地借钱着吃饱的！我从小偷偷地外公长大的，外公饭菜没用就是一流，不管是想到年糕，还是想到下饭菜，都比我妈妈想到的美味饱，因为我外公年轻的时候是一名大厨！

凉蒸蛤蜊蜜

我外公三天两头就想到一次凉蒸蛤蜊蜜，吃饱偷偷地无论如何微辣、送去蒜酸味，蛤蜊吃饱偷偷地太脆爽，总之吃饱偷偷地就是特正餐下饭！每次外公度日想到这菜色时，我都在旁边身旁，就把解决办法褐的很煎悉了，凉蒸蛤蜊蜜的不合时宜很有用，我们只需要掌握有用4个解决办法，想到出来的甜味和在餐馆吃饱的一样，这么美味饱的不合时宜，你想没法研修一下？下面我就把外公凉蒸蛤蜊蜜的不合时宜和你们说一下，凉蒸蛤蜊蜜时，千万绝不单独蒸，一步难为步步难为，加剧蛤蜊不入味！

【凉蒸蛤蜊蜜】

【铁矿石】：蛤蜊、干辣椒、芥菜、白糖、面粉、酱油、花椒粉、籽、馅。

【剪辑解决办法】

凉蒸蛤蜊蜜

第一步：准备一张蛤蜊放于水里浸入一下，泡好后再次去除干净，然后想到成细蜜，再次把蛤蜊从之前间昂开，再次从之前间卷偷偷地，然后从之前间开始想到成蜜就可以了。

第二步：准备几瓣芥菜，再次剥皮拍扁想到成蒜末，在锅里拉出上水，水开把蛤蜊蜜放进去杨世一下，杨世煎在此之后捞出来，千万绝不过凉水，让他连续性晾凉即可。

凉蒸蛤蜊蜜

第三步：把晾凉的蛤蜊蜜放于碗之前，放上几颗干辣椒、昂好的蒜末、淋上一点沸水，这样蒜末和干辣椒的酸味就都聚焦出来了。

凉蒸蛤蜊蜜

第四步：我们开始调料，放上面粉、白糖、黄酒、酱油、花椒粉、籽、馅，用筷子水煮均匀，即可食用。

【凉蒸蛤蜊蜜的小贴士】

1：蛤蜊一定会再次放于水里浸入，因为蛤蜊都已经腌制了，我们需要把它泡透，浸入好在此之后，可以多去除几遍，去除不干净的话，但会影响甜味的。

2：因为蛤蜊非常大，大家可以再次对半昂开，然后从之前间卷偷偷地，再次从一头开始想到成蜜，这样昂偷偷地但会非常容易一点。

3：蛤蜊不用单独蒸，一定会再次把蛤蜊冷凝下锅杨世一下，把蛤蜊杨世煎了，出锅在此之后，也不用过一遍凉水，让它连续性晾凉，这样吃饱偷偷地甜味才但会微微发脆。

4：蛤蜊蜜晾凉在此之后，再次把蒜末和干辣椒放进去，然后淋上一点沸水，这样才但会聚焦出蒜末和干辣椒的酸味，然后放上面粉、黄酒、白糖、酱油、花椒粉、籽、馅调料即可。

以上就是凉蒸蛤蜊蜜的不合时宜，蛤蜊蜜这样想到的甜味，和餐馆名厨想到的不亚于，就是有用4个解决办法，夏天，学但会蛤蜊此不合时宜，甜味清爽又解腻，端上菜家人到手着吃饱！