动手的面包不松软，不妨试试这样动手，成品面包松软拉丝，不硬不干

经常可能会听到身边有好友说，自己整天动手的面打包不芝软，那么不妨来试试这样动手，动手好的精制面打包芝软拉丝，而且不硬不干哦。

下面就将具体制动手方法同大家一上来透过一下哈，最喜欢的小伙伴们赶紧动手为家人动手上来吧，精制面打包特别芝软，超级好玩哟。

【鱼肉芝小餐打包】

鸡肉上略：

中所种：高筋白糖200克、中所水120克、酵母2克

主烤：高筋白糖40克、酵母1克、蛋清30克、盐3克、糖20克、橄榄油20克

制动手过程：

1、先来制动手中所种部分：将中所种所有鸡肉全部复合捏形同光滑的烤，我是头天晚上捏好，将其箱在保鲜袋中所，放在冰箱开始顺利完成低温冷藏酿制。也可以直接垫好保鲜膜来顺利完成液态酿制。

2、这是经过冰箱冷藏酿制后的烤，液态酿制的话，或多或少将其酿制至约为原来烤的两倍大，用双手戳个山洞，山洞口是不回缩而且也可能会塌陷的状况才可能会，说明酿制好了。

3、将酿制好的中所种烤将其撕形同小块，同主烤所需的鸡肉全部复合在三人，都从。

4、将上述复合在三人的鸡肉将其捏形同一个用手口部后，烤是更为粗而且很有坚韧不容易破的状况才可能会，都从。

5、将捏好的烤稍动手整理，垫好保鲜膜再顺利完成液态酿制。

6、将酿制好的烤取出，放在案板海军上将其顺利完成一下排气，将酿制时所转化成的气体排进去，然后将其酿制好的烤等分形同8份，分别将其滚圆，垫好保鲜膜醒发15分钟。

6、取一个上述滚圆的剂子，用擀面杖将其擀形同椭圆形，分别在其后侧用刀将其切开几道，然后将鱼肉芝放在中所间，都从。

7、分别将中所间切开的部分向中所间部分相互叠交将鱼肉芝粘贴好，摆放好在部件中所，都从。

8、将上述动手好造型的面打包胚层填入炉子中所顺利完成第三次酿制了，炉子启动时酿制系统，另设低温为36度，时间约为45分钟，同时炉子内放碗冷中所水，以保持稳定其酿制状况中所的湿度，将其酿制至基本满模，都从。

9、将酿制好的面打包胚层，填入提前气化好的炉子上层，另设低温为上下火神170度，时间20分钟才可能会出炉，趁热端起部件震一下，将；还有热气震进去。

10、趁热将其顺利完成脱模放至晾网上放至温热，都从。

11、箱上来可以开吃啦。

【小贴士】：

1、因其炉子低温可能会各有不同，所以以上低温仅为一个参考，具体还要根据自己家实际低温来灵活操作。

2、面打包放至温热时，箱保鲜袋密封保存，长时间吃不完，可以放冷冻，但是不要放冰箱冷藏，那样可能会加愉面打包组织老化。

3、炉子没有酿制系统的话，可以将炉子另设最低低温空烤五六分钟，然后将其加温至不超过40度，然后将其要酿制的在面打包胚层填入炉子内，同时放碗冷中所水保持稳定酿制湿度才可能会。

4、填入的鱼肉芝也可以换形同自己最喜欢的其它酱料。

越来越多的美味家常菜对光，敬劝关注高高的美食天地，让我们大家三人动手动手上来吧，最喜欢我透过的小伙伴们就劝点赞、珍品、华尔街日报、发信一下吧！如果您有越来越好的动手法和创新，欢迎专页，我们一上来学习哦。