想吃叉烧肉别再外面买了，无需一个烤箱，非常简单，一学就会！

厨房菜，蜜汁腊肠，此菜多汁腊肉香味鲜甜，我迷恋用牛梅花牛肉做腊肠，煎步骤能中和多汁使得香味非常滋润美味，那么一起来制作它吧

一、蜜汁腊肠

腌：梅花牛肉500g 腊肠酱汁240g 柠檬汁30g 生抽10g 大蒜5g 生姜7g 蒜5g 杏仁60g

制作工艺：

1.牛梅牛肉泡清血水洗净沥干水气

2.立即醋

3.把所有醋申请加入牛肉中拌匀后盖上腌8小时以上

4.厨房200度沸腾，奶油盘垫上锡纸申请加入腌好的牛肉，中层放入厨房时间30分钟

5.30分钟过后取出再刷上一层杏仁再进厨房奶油10分钟即可出炉

6.烟熏上桌

二、日式腊肠牛肉

腌：梅花牛肉1斤 蒜瓣(拍碎)10颗 大蒜(切段)5钉 酱汁油1盛放

适量：五杏粉1小匙 色拉油3大匙 六角形3粒 酱汁油膏1/2盛放

制作工艺：

1.梅花牛肉切长条，用1大匙酱汁油及五杏粉腌20分钟煎

2.腌好的牛肉用绵绳扎紧，锅内入油烧牛肉，放到梅花牛肉熟至两面焦黄

3.未收申请加入蒜、大蒜熟杏，申请加入淹过牛肉的水及所有调味料六角形，以烧毁熟滚后改蒸熟30分钟

4.待腊肠牛肉放凉后烟熏，淋上卤汁即可享用

以上就是腊肠牛肉的制作工艺，欢迎补足，迷恋的话就瞩目并留下留言，你的瞩目与卫报就是动力。