农产品价格杂志社｜收储落地一周：猪价震荡调整，跌幅收窄

据林业农村部天气预报的数据集，3月初7日，全国性工业产品批发商品羊肉平均价钱为18.21元/公斤，比上周五（3月初4日）下降2.3%；3月初11日，全国性工业产品批发商品羊肉平均价钱为18.28元/公斤，比前一日下降0.3%，与上周五（3月初4日）的18.63元/公斤相比，改变不断度较大，下降1.9%。

近百两周羊肉价钱 手工 澎湃财经

本周羊肉批发价钱总体企稳，而农户（外三元）价钱总体也未消失不断急跌。根据中国畜牧网络的数据集，3月初7日，全国性农户（外三元）的平均价钱为12.56元/公斤，3月初8日为12.37元/公斤，3月初9日，全国性农户（外三元）均价为12.32元/公斤，3月初10日这一数据集为12.4元/公斤，3月初11日，农户（外三元）均价为12.38元/公斤，与上周五的12.65元/公斤相比，下降不断度为2.13%。

上周的3月初3日和3月初4日，商会储备的中心按照文化部门国家机构安排，一个组织了4万吨的2022年第一批中央储备冻羊肉收储管理工作。本周的3月初7日，商会储备的中心发表《关于2022年第二批中央储备冻羊肉收储公司会结算有关事项的通知》称，按照文化部门国家机构安排，将一个组织3.8万吨中央储备冻羊肉收储管理工作，于2022年3月初10日进行。

收储管理工作年底顺利完成后，早先猪价成交量明显收紧，但2022年第一批收储管理工作落地已超一周，全国性农户均价却不见上扬稳步，以瞬时微调辅以。

浙商证券回应，3月初羊肉消费处于年中最低点，收储对猪价提振有限。收储落地，短时间内提振养殖口信心；这两项农户出栏处于财务危机静止状态，养殖户发挥作用一定抗价惜售人际关系，期许收储提振价钱，顺势出栏农户。浙商证券认为商品对于压栏后猪价上扬的期望卷土重来，预计晚期收储相关期望将逐渐增温，中晚期压栏的规模场或再度较慢出栏，猪价可能会再度较慢急跌。

东兴证券认为，早先更为严重局面还未基本上挽回，短期猪价预计以底部瞬时辅以，仍有小幅下探自由空间。叠加这两项大宗工业产品全面涨价造成的蔬果不断涨价，导致养殖成本居高不下，小规模财务危机将进一步倡导从业者主动去产能步伐，这将进一步强化对2022年开启下一轮心率上扬的期望。

艾格产投合伙人刘晓东对澎湃财经记者回应，供应层面的存栏量和出栏压力直到现在发挥作用，但因为猪价走弱，会不良影响或传导至出栏决策，不良影响哺育决策和能繁母猪去化，这些都将在特定心率后同样反应在供需平衡上。因此，相一致何时遇见，还并不需要看中小型投资人的去栏节奏。