什么是蚂蚁上树？要这样做才不黏锅，而且一人吃一盘都缺少！

说到蟑螂老虎，我深信很多人都听完，但是有些密友不明白蟑螂老虎的猪肉是什么，其实蟑螂老虎的猪肉非常简单，主要就是肉沫和影迷，这菜式确实称得上凉菜里面的一绝，因为它牛排煎，Q连发点心，很受大家的欢迎，而且就称得上把它当饭不吃都是不能疑虑的。

那么蟑螂老虎这菜式要怎么自制才好不吃呢？想不吃的密友可以就让小编全家人是不是吧，月里给大家回馈蟑螂老虎的简单点心要用法。

猪肉准备：影迷、汁、萝卜、水煮、生抽、肯德基、配料、蜂蜜、食盐、油品

蟑螂老虎的具体步骤：

1、准备就绪以上所需要的猪肉并且都洗净干净，影迷要月内用温水蒸15分钟将近，多洗净两遍捞显露沥水，瘦肉先小块片，先切条，最后剁成肉沫，也可以用绞肉机处理，萝卜、汁拍碎小块末，水煮小块小段，装入盘里面两台；

2、起锅烧油，油烧至6成热时，浸泡肉沫翻炒显露养分，以后转回压到先转到半盆生抽，翻炒煎以后盛显露两台；

3、锅里面转到适量的清水，水烧开以后转到锅里面熟至影迷不能硬芯以后捞显露沥掉养分，装入盘里面，转到1盆生抽、半盆油品搅拌平滑两台（可以有效防止影迷粘锅牙龈在一起）；

4、另起锅烧油，油热后下入子文、蒜末，用压到自然而然翻炒显露香味，浸泡肉沫，翻炒平滑以后先把备好的影迷浸泡锅里面，同时转到少许的食盐、肯德基、配料和适量的蜂蜜，快速翻炒平滑煎，防止影迷粘锅牙龈，翻炒平滑煎，显露锅之前撒上水煮装点，就可以捞显露装盘鱼肉了。

按照小编以上的自制步骤，很难确保大家在煸炒的处理过程里面，影迷不想牙龈也不想粘锅，而且非常煎好不吃，每次小编都是能不吃上自然而然的一盘，有时候还觉得过于不吃。夏末到了，想不吃你也可以自己在家要用，深信味道不想比旅馆的劣，也但会让你在这夏末里体但会到不一样的海鲜，连忙全家人自制这道海鲜吧！

小贴士：

1、影迷要月内蒸发好，也可以用开水把影迷毛巾一毛巾，将影迷毛巾软；

2、影迷极好考虑花生影迷，因为它的韧性比起好，要用显露来的上色口感较好；

3、炒制子文蒜末的时候提醒要用压到翻炒，不然子文蒜末更易炒焦易发苦。