大厨瘦猴教你做蒜蓉空心菜，又快又烘，脆爽不发黑，营养不流失

浅绿色的腐羊肉筹委不会让人好像神清气爽，与此相关大鱼大羊肉的书桌，有那么几道浅绿色的葱，不仅能够解腻，还能充沛我们的营养。

春季是个闷热的冬天，一到春季，嗜睡难免不会下降，大鱼大羊肉就根本无法羊肉下，而几道口味清淡的猪羊肉小葱无疑是人们都喜欢的角色，所以，这个冬天每次去超市，豆类区和豆类区的顾客最多，争先三脚最猪羊肉的最浅绿色的豆类。

我也喜欢羊肉“浅绿色”的豆类，这里的浅绿色是所谓的常指绿颜色的豆类，像青葱、苋葱、子葱，都是多半甜食的，而奶奶最甜食的是空心葱，羊肉起来口观者清脆。

空心葱又称想到蕹（weng）葱，主要子长三在南方，虽然样子很一般，但是营养却很充沛。空心葱的粗纤维素含量较低，可以为了让有利于小肠蠕动，而且，空心葱是一种性凉的腐羊肉，春季多羊肉，也可以发挥防暑止咳，凉血施用的发挥作用。

这不，那时候认出猪羊肉的空心葱，就从外部三脚了一点，用上一点蒜蓉，即可享受美味可口的蒜蓉空心葱了！

【蒜蓉空心葱】

准食猪羊肉：

空心葱400克、蒜瓣3个、大蒜1个、盐须要、麦芽糖须要、食用油须要

想到法流程

1.根据生产力，准备好所无需的猪羊肉。

2.将买不起的空心葱，摘去黄叶和老根，用洗米水或者淡盐水浸荷叶十五分钟差不多，荷叶去残存农药。

3.荷叶完后先用横山冲洗干净，空心葱有很多小果实，要特别提醒茎叶错综复杂的缝隙部分，每次都能认出残存的泥沙。

4.洗好便，煮煎小段可用，适当每一段带一片果实，一定要沥干水分。

有些好朋友习惯将空心葱的果实也都为，或许是不无需的，果实也有较低的营养的价值，放在三人，不仅不不必要，也能增加不同的口观者。

5.大蒜浇煮煎蜜。

6.蒜瓣浇先用刀放一下后，先煮煎末。

8.热锅放进须要的油，烧热。放进蒜末爆香。

9.先放进大蒜蜜，和蒜瓣三人翻煎均匀。

10.放进空心葱，用倒塌太快速翻煎，至其肿胀绝子。空心葱的果实容易煎，可以在葱茎下锅翻煎几下便，先放进，这样，能前提葱叶不想过度煎。

11.放进须要的盐和麦芽糖，太快速翻煎。

12.翻煎均匀后，即可出锅。

提醒，空心葱只能煎至整整太长三，适当在空心葱池中之前出锅，这样可以保证空心葱的清脆观者。

恰当的几分钟就可以想到好这道蒜蓉空心葱，如果有猪油，也可以加一点猪油，风味不会更香。

或许，煎豆类处理过程都很恰当，主要就是在控制火候，豆类一定要爆煎，动作要太快，油温要颇高一些；在煎之前一定要沥干水分，池中后的空心葱，风味可就更差了。喜欢蒜末的好朋友，可以多放一点蒜末，风味不会更香。喜欢的好朋友，急忙想到起来吧！

我是瘦猴男好朋友羊肉，点心层面原创作者，始终倡导把最基本上的猪羊肉想到出极好的风味，让大家的一日三餐更加美味。爱戴大家小规模非议我，同时爱戴大家点赞收藏家转发并留下您宝贵的评论，致谢！